เกี่ยวกับ บจก.หนองพงนก เบเกอรี่ แอนด์ ฟู้ด

จากร้านเบเกอรี่เล็ก ๆ ที่ขายตามหมู่บ้านโซนนอกเมือง ในราคาที่คนทั่วไปเข้าถึงได้ สู่บริษัท หนองพงนก เบเกอรี่ แอนด์ ฟู้ด จำกัด หรือ รู้จักกันในขื่อ เค้กหนองพงนก จากชื่อหมู่บ้านที่เป็นจุดกำเนิดธุรกิจ เค้กหนองพงนกประสบความสำเร็จจนสามารถเข้าถึงใจคนทุกกลุ่มเป้าหมาย  ด้วยเบเกอรี่คุณภาพสูงแต่ราคาไม่สูง ที่พร้อมปรับตัวหาช่องทางใหม่ๆ อยู่เสมอ 

ที่ตั้ง

44 หมู่ที่ 12 ตำบลสระสี่มุม อำเภอกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม 73140

ช่องทาง การติดต่อ

ความเป็นมาของกิจการ

ก่อนจะมาเป็นเค้กหนองพงนก เดิมที่เป็นเค้กโบราณ ที่มีลัษณะกลมๆ หน้าเค้กเป็นแยมและครีม ทำกันมาตั้งแต่รุ่นคุณปู่ คุณย่า แต่ต่อมาภายหลังรุ่นคุณพ่อคุณแม่ได้ชะลอการขยายตัวและการผลิตทำให้เค้กโบราณก็เริ่มหายไปจนกระทั่งรุ่นหลานคือคุณสมัชชาเรียนจบทางด้านนิติศาสตร์ และรัฐศาสตร์ แต่ไม่รู้สึกว่าชอบการว่าความที่ทำให้บางครั้งลูกความที่ถูกแต่เพราะเงินน้อยกว่าก็อาจเป็นผู้ผิดไปได้ คุณสมัชชาและหลานคนอื่นๆ จึงร่วมมือกันรื้อฟื้นเค้กโบราณขึ้นมาให้มีชื่อเสียงอีกครั้ง และเริ่มแตกลายผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมายจนทุกวันนี้มีผลิตภัณฑ์มากกว่า 100 ชนิด และเริ่มขยายตลาดจากตลาดภายในจังหวัดสู่ตลาดภูมิภาค จนสามารถวางขายในอเมซอนหลายสาขา และเป็นที่รู้จักของคนทั่วไปกระทั่งกลายเป็นของฝากอันดับ 1 ของกำแพงแสน เมื่อปีที่แล้วทางเค้กหนองพงนกได้เข้าร่วม SMEPVC2020 และภาพรวมของจังหวัดได้รับรางวัลอันดับสอง และได้รับการพัฒนาในเรื่องของเครื่องจักรในการห่อเค้กชิปฟ่อนซึ่งเป็นเค้กที่ขายดี แต่ก็ยังอยู่ระหว่างกระบวนการศึกษา ในปีนี้จึงต้องการสานต่อจึงเข้าร่วมโครงการอีกครั้งหนึ่ง