สุดยอดเอสเอ็มอี 2021 จังหวัดสมุทรปราการ

บจก.ขนมไทยเพลินตา

ภาคเกษตร/ประมง/ปศุสัตว์ แปรรูป
นางภาวิณี ทองมาก

เกี่ยวกับ บจก.ขนมไทยเพลินตา

ขนมปั้นสิบเพลินตา ใช้เนื้อปลาสลิดที่มีชื่อเสียงในท้องถิ่นอ.บางบ่อ เป็นขนมภูมิปัญญาไทย มีเอกลักษณ์ความเป็นไทย รูปลักษณ์ประดิดประดอยสวยงาม แป้งบางกรอบนุ่มไม่อมน้ำมัน

ที่ตั้ง

99/59 หมู่ที่ 7 ตำบลบางแก้ว อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ 10540

ช่องทาง การติดต่อ

ความเป็นมาของกิจการ

ขนมปั้นสิบเพลินตา มีอัตลักษณ์ความเป็นขนมไทยโบราณ ขนมปั้นสิบร้านเพลินตา หอมอร่อย ได้คุณค่าจากเนื้อปลาแท้ๆ ของดีของดังจากตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง สมุทรปราการ ขนมปั้นสิบเพลินตา ใช้เนื้อปลาสลิดที่มีชื่อเสียงในท้องถิ่นอ.บางบ่อ เป็นขนมภูมิปัญญาไทย มีเอกลักษณ์ความเป็นไทย รูปลักษณ์ประดิดประดอยสวยงาม แป้งบางกรอบนุ่มไม่อมน้ำมัน ขนมปั้นสิบปลาสลิด เป็นการต่อยอดการแปรรูปปลาสลิดจากอาหารคาวสู่อาหารว่าง เป็นการนำเนื้อปลาสลิดแห้งมาผลิตเป็นไส้ขนม จะมีความหอมของเนื้อปลาสลิดแห้ง มีอัตลักษณ์ความเป็นขนมไทยโบราณ แป้งจะบางกรอบนุ่ม เก็บในตู้เย็นโดยแป้งไม่แข็ง รับประทานเป็นของว่าง หรือทานกับน้ำชากาแฟก็ได้