เกี่ยวกับ บริษัทแวกัสโซ่จำกัด

ที่ตั้ง

358 ต.บ้านค้อ อ.เมือง จ.ขอนแก่น

ความเป็นมาของกิจการ

กาแฟเลียนแบบขี้ชะมดหนึ่งเดียวในโลก ด้วยการเป็นนักคิด ชอบศึกษานวัตกรรมใหม่ ๆ อยู่เสมอ ไม่เว้นแม้แต่กาแฟที่เขาดื่มเป็นประจำ ยังนำนวัตกรรมมาประยุกต์ จนได้ กาแฟขี้ชะมด ที่ไม่ต้องพึ่งชะมด แต่ใช้กรรมวิธีทางนวัตกรรม และวิทยาศาสตร์ผลิตขึ้น แถมยังเพิ่มคุณภาพด้านต่าง ๆ ที่กาแฟขี้ชะมดให้ไม่ได้ เวลา 2 ปี ในการวิจัยและพัฒนา โดยได้รับการสนับสนุนทุนวิจัยจากสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA จนได้ VAGASO (แวกาโซ่) กาแฟที่ใช้เทคโนโลยีด้านชีวภาพหมักเมล็ดกาแฟ บ่ม และควบคุมปัจจัยต่าง ๆ เลียนแบบการหมักในกระเพาะชะมด ที่เรียกกระบวนการนี้ว่า Biotic Process จนได้กาแฟ "Biotic Coffee" ที่มีสารกาบา (GABA) มากกว่ากาแฟขี้ชะมดธรรมดาหลายเท่าตัว ช่วยในเรื่องประสาทและสมอง มีคาเฟอีนลดลง พร้อมรสนุ่มละมุน ความขมลดลง มีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ที่กาแฟชนิดอื่นไม่มี กาแฟสัญชาติไทยแท้ 100% เลือกใช้เมล็ดกาแฟในประเทศไทย