เกี่ยวกับ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มบ้านสวนลูกแชมป์

ที่ตั้ง

45 ต.หนองแก อ.เมืองอุทัยธานี จ.อุทัยธานี

ความเป็นมาของกิจการ

ปลาร้าทรงเครื่องโรยข้าว มีส่วนประกอบของปลาแรด เป็นวัตถุดิบหลักในการทำน้ำพริกปลาร้าทรงเครื่อง ผสมผสานกับสมุนไพรไทยที่มีในท้องถิ่น จึงจัดได้ว่าเป็นของดีประจำจังหวัดอุทัยธานี และจัดอยู่ในกลุ่มของอาหารเพื่อสุขภาพ ไม่มีสารกันเสีย สามารถรับประทานกับข้าวเจ้า หรือข้าวเหนียวร้อนๆ แนมกับผักต้ม กลายเป็นเคล็ดลับความอร่อยแบบ...ไร้ก้าง